Tăvi de copt din lut

Lutul este un material natural poros care ajută la menținerea umidității în alimente pe timpul și după gătire. Această caracteristică este deosebit de importantă atunci când gătiți carne, legume și orez, deoarece aceste alimente se pot usca atunci când sunt gătite în vase metalice. Gătitul în vase de lut ajută la scoaterea în evidență a aromei naturale a alimentelor, deoarece lutul nu absoarbe și nu eliberează arome.

Oalele de lut sunt ustensile tradiționale de bucătărie cu avantaje moderne

Lutul este un material natural și regenerabil, așa că tăvile de lut sunt o alegere ecologică excelentă pentru fiecare bucătărie modernă. O oală de lut împiedică alimentele să se ardă și să devină amare. Oalele de lut au, de asemenea, capacitatea de a absorbi excesul de umiditate din alimente, prevenind alimentele să devină apoase sau gătite prea mult.

Argila este, de asemenea, un excelent conductor de căldură - se încălzește uniform și lent. Prin urmare, această oală este ideală pentru gătit la foc mic, fierbere și coacere. Pe lângă funcționalitatea lor, tăvile de lut se remarcă și din punct de vedere estetic. Aspectul lor natural și textura suprafeței conferă bucătăriei un aspect rustic și autentic. Vasele de lut sunt disponibile în oferta noastră în diverse forme și dimensiuni.

Accesorii pentru bucătării moderne și tradiționale

Când pregătiți mâncarea în bucătărie, veți avea nevoie cu siguranță de cuțite de bucătărie de înaltă calitate și fiabile. Puteți alege dintre cuțite cu suprafață antiaderentă sau cuțite din oțel inoxidabil. Pentru a vă îngriji cuțitele, puteți să vă bazați pe polizoare de ascuțit și ascuțitori. Când luați masa, puteți aprecia seturi de tacâmuri și seturi pentru fripturi moderne și tradiționale.